Friday, October 9, 2020




Kisah saya

Nasi Dagang Finaz adalah turun temurun dari arwah mak saya dikenali Nik Jah ketika itu bermula niaga sekitar pada tahun 1977. Sejak saya belum lahir lagi dia bermula meniaga nasi dagang dan lain2 menu makanan Kelantan dan juga kuih2 didepan rumah setinggan di pantai dalam ketika itu. Manakala abg & kakak saya akan menjaja kuih2 sekeliling kampung rumah setinggan. 

 

Manakala ayah saya pula ketika itu kerja sebagai pemandu bas membesarkan kami semua 7 beradik dan saya adalah anak bongsu , kami tinggal di kawasan setinggan pantai dalam.

 

Dipendekkan cerita selama lebih 20 tahun mak saya berniaga sehingga dikenali ramai sekitar lembah klang. Perniagaan mak dibantu oleh kak Yan saya & adik beradik lain sehinggalah mak saya sakit strok pada tahun 1999. Kedai tutup, perniagaan tutup. Kak Yan saya pula mula menjaga mak saya. Adik beradik lain dgn kerja masing2 dan saya masih sekolah lagi. Ketika ni perbelanjaan banyak utk perubatan mak. Kehidupan kami bertambah sukar.  

 

Pada November tahun 2004 mak saya meninggal dunia. Kemudian pada Ogos tahun 2010 ayah saya pula meninggal dunia. Pada tahun sekitar 2012 ketika saya masih bekerja, saya ada mengajak kak Yan saya mula berniaga semula kerana masakan dia dapat diwarisi dari arwah mak saya. Tetapi dia kata belum bersedia utk meniaga. Manakala adik beradik lain dengan kerja dan keluarga masing2. 

 

Pada tahun awal tahun 2019 saya mengajak dia lagi. Dan dia dah bersedia memasak kembali untuk berniaga. Alhamdullilah… dan sehingga sekarang kami dah meniaga dan mula membina kembali menyambung generasi perniagaan arwah mak kami dengan trademark kami adalah Warisan Nik Jah 1977.

FB Page : Nasi Dagang Finaz 

Google : Dapur Finaz

Pantai Dalam KL

FB : Nik Mey

Whatapps : 0176900407 

 

 


No comments:

Post a Comment

Perbezaan nasi dagang Terengganu dan Kelantan Meskipun nasi dagang ini merupakan antara jenis nasi yang utama di kedua-dua buah negeri Teren...